Signal株式会社

Signal株式会社は、コーヒー豆の幅広い可能性を追究する企業です。 代表取締役の加藤拓磨は、コーヒー豆栽培に携わるタイ最北部に位置する少数山岳民族『アカ族』村長一家と親族になり栽培地から携わることによってコーヒー豆の魅力と労力を知りました。 7年の研究を経て、コーヒー豆の新たなカテゴリー飲料【O CHER/オーカー】を生み出しました。 代表研究者としても、コーヒー豆の持つ有用な成分を活用し、これまでになかった融合と調和を大切に 世界に向けた研究開発を行っていきます。