【あんだかしー（小袋）サービス中！】 お店の味をそのままご家庭で！たっぷり一人前。調理も簡単！ お粥を食べて「美味しい！」と叫んだことがないあなたへ！ 北海道産干し貝柱を使用し、生米から炊き上げた本格的な中華粥。 お米が半分潰れているのが特長。保存食にも！ 【お召し上がり方】お鍋に１食あたり360ccのお湯を沸騰させ、本品を袋から取り出し冷凍のままお鍋に入れてください。弱火〜中火で本品をほぐしながら煮込み、塊がなくなったらできあがりです。お米が潰れすぎないようお気を付けください。

【｢自然栽培｣ってご存じですか??】 ・農薬不使 ・用肥料不使用 ・有機質肥料不使用 自然の力で育った安心して食べていただけるお米です! 魚沼米の産地、新潟県小千谷市からお届けします。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」に於いて、3年連続ベストファーマー認定!! 令和3年産 品種:コシヒカリ 「白米」 10kg(1kg×10袋)(真空パック) 栽培の様子は「U太のブログ」で紹介しています。 https://blog.goo.ne.jp/metallfarmer

【「自然栽培」ってご存じですか??】 ・農薬不使 ・用肥料不使用 ・有機質肥料不使用 自然の力で育った安心して食べていただけるお米です! 魚沼米の産地、新潟県小千谷市からお届けします。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」に於いて、3年連続ベストファーマー認定!! 令和3年産 品種:コシヒカリ 「玄米」 10kg(1kg×10袋)(真空パック) 栽培の様子は「U太のブログ」で紹介しています。 https://blog.goo.ne.jp/metallfarmer

国内産の複数米です。農林水産大臣賞を受賞しているお米です。

新潟を代表するお米コシヒカリ。浅川農園では特別栽培米作りに取り組んでいます。特別栽培米とは、慣行栽培よりも科学肥料、農薬の使用料を50%以下に抑えたお米のことをいいます。当園では特別栽培米以上のこだわりを持ってお米作りをしています。それは肥料が有機100%、農薬は1回のみ(田植え後10〜14日の間にする)に抑えてお米を栽培しています。そのため魚沼産コシヒカリに負けない、もしくはそれ以上の美味しさに自信があります。おかずなしでご飯だけで頂けると聞きますが、当園のお米はそれを特に感じられる一品です。あたたかいのはもちろん、冷めてもおいしいのが浅川農園のコシヒカリです。 もうひとつのこだわりは、当園ではの従来米コシヒカリを栽培しています。現在のコシヒカリはBL米(いもち病に強い米)の流通がほとんどで、流通段階では「新潟産コシヒカリ」として扱われるため、 消費者がBL米の名前を目にすることはほとんどありません。なので従来米は、まぼろしのコシヒカリとして人気もありますし、食べ比べると旨みに歴然の差があります!! 浅川農園|新潟県産フルーツ･コシヒカリ直送通販 新潟県加茂市加茂新田1525 問合せ先:[email protected]

健康のために、美味しさをあきらめていませんか？？ 日本一の米どころ「魚沼」だから、雑穀米も日本一のはず！ そんな安易な考えから、すべて魚沼の農家さんだけで集めた日本で唯一の商品です！ しかも、魚沼地域では雑穀米の生産者が非常に少なくとても希少価値のある商品です。 年に1度しか収穫できないので、1種類でもなくなると出荷できなくなります。 【飲食店様向けに好評です】 レストランや喫茶店での雑穀米カレーやリゾットとしても喜ばれています！美意識の高い大人の女性をターゲットとしたメニューにどうぞ。少量でも色がつきますので、原価コントロールもできます。お好みにあわせて調整してください。 簡単！いつもの白米に混ぜるだけ！ 白米に対して10％の本品を加えてください。 白米2合（約300ｇ）の場合だと本品30ｇ程度です。 2回目からはお好みで量を調整してください。 [炊飯方法]3合の場合 ①いつものように白米3合（約450ｇ）を洗米してください。 ②本品を白米に対して10％（約45ｇ）を加え、軽く洗米してください。 ③[通常モード]でいつもの水加減、浸水時間で炊飯してください。 ④ご飯が炊けたら、軽く混ぜてそのままお召し上がりください。 ⑤お好みによって次回から本品を加える割合を調整してください。 　

豪雪地の棚田で生産された魚沼産コシヒカリ・棚田米 希少な魚沼産コシヒカリの中でも「減農薬栽培」＋「棚田米」＋「EM栽培」＋「イオン分解特許農法」は世界で私だけと自負をしています。 棚田の昼夜の温度差が、どこの生産地にも真似のできないツヤツヤ・モチモチで、冷めても美味しいお米を作ります。 飲料水にも利用される地下水と、雨水だけを使用している天水田です。 新潟県認証の減農薬栽培ですが、残留農薬は検知されません。 作業風景 https://www.youtube.com/watch?v=29gGDnhZwJw&feature=youtu.be

豪雪地の棚田で生産された魚沼産コシヒカリ・棚田米 希少な魚沼産コシヒカリの中でも「減農薬栽培」＋「棚田米」＋「EM栽培」＋「イオン分解特許農法」は世界で私だけと自負をしています。 125項目の残留農薬検査は、4年連続「検知せず」の結果を得ています。 棚田の昼夜の温度差が、どこの生産地にも真似のできないツヤツヤ・モチモチで、冷めても美味しいお米を作ります。 飲料水にも利用される地下水と、雨水だけを使用している天水田です。 新潟県認証の減農薬栽培ですが、残留農薬は検知されません。 農作業の様子 https://www.youtube.com/watch?v=29gGDnhZwJw&feature=youtu.be

カフェのメニューでお使いいただいております。 野菜・ハム・チーズ・卵を挟んで軽くトーストしていただきお好みでマスタードソース、 マヨネーズ、トマトケチャップなどのソースでお召し上がりいただけます。 また、具材をのせてピザ生地にもお使いいただけます。カレーのナンにもお使いいただけます。

超微細、製菓・製パン専用のおこめの粉です。 上新粉に比べ粒子が細かいので、 お料理やお菓子づくりに適しています。 料理・製菓用のきめ細かな米粉です。