【島ぐゎーとうがらし】激辛 [島ぐゎー]とは、沖縄の方言で[島の]という意味である。 名称/香辛料 原材料/島とうがらし・泡盛・酢 沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。 保存方法/直射日光を避けて保存 〔ご使用方法〕 麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。 沖縄そばのお供に抜群です‼︎ 賞味期限2023年4月30日 製造元　大和食品 製造元直送です! ★コーレーグスは、唐辛子を意味する沖縄方言である。 また、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料。 コーレーグース、コーレーグースー、コーレーグスーなどの表記も見られる。

大和食品オリジナル商品になります! 【島ぐゎーとうがらし(にんにく入り)】激辛 [島ぐゎー]とは、沖縄の方言で[島の]という意味である。 名称/香辛料 原材料/島とうがらし・泡盛・酢 沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。 保存方法/直射日光を避けて保存 〔ご使用方法〕 麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。 沖縄そばのお供に抜群です‼︎ 賞味期限2023年4月30日 製造元　大和食品 製造元直送です! ★コーレーグスは、唐辛子を意味する沖縄方言である。 また、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料。 コーレーグース、コーレーグースー、コーレーグスーなどの表記も見られる。

☆フィファチ(ヒハツ)の香りととうがらしの辛みが調和した逸品です。 ※フィファチとは沖縄の方言名で、本島、八重山などで栽培されている(こしょう科)の植物です。 ★香りと辛みがあります。 ※今話題のヒハツの効能とは! 直接的に内臓温度を上昇させ、全身の毛細血管を修復して血流をよくするので、 ★むくみや冷え性の改善! ★薄毛対策にも! ★代謝機能が高まり免疫力があがるのでダイエットにも効果的! ★最も注目されてるのが、アンチエイジング‼︎ ★男性のEDも改善傾向になるそう! 原材料名/島とうがらし、フィファチ、泡盛 賞味期限2023年4月30日 (ご使用方法) 麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。 ★コーレーグスは、唐辛子を意味する沖縄方言である。 また、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料。 コーレーグース、コーレーグースー、コーレーグスーなどの表記も見られる。

・辛いもの好きな方や飲食店の方達が沖縄で1番辛くて美味しいと話題のねりとうがらしです‼︎ ・食べた瞬間に他には無いスッキリとした辛み! ・料理に加える事で辛みと旨味がより一層増します! ☆当社のみ!完全無添加!防腐剤使用しておりません! 【ねりとうがらし】激辛 名称/香辛料 原材料名/とうがらし、泡盛、酢 保存方法/開封後は要冷蔵 ご使用方法/麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量加えてお使い下さい。 賞味期限2023年4月30日 製造元　大和食品 製造元直送

・辛いもの好きな方や飲食店の方達が沖縄で1番辛くて美味しいと話題のねりとうがらしです‼︎ ・食べた瞬間に他には無いスッキリとした辛み! ・料理に加える事で辛みと旨味がより一層増します! 【ねりとうがらし】激辛 名称/香辛料 原材料名/とうがらし、泡盛、酢 保存方法/開封後は要冷蔵 ご使用方法/麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量加えてお使い下さい。 賞味期限2023年4月30日 製造元　大和食品 製造元直送

創業1978年から受け継ぐ秘伝のたれを、素材から吟味しこだわりのたれに仕上げました。 ちょうどいい使い切りサイズで、便利なキャップ付パウチ容器入りで、保管もしやすくなりました。 こだわりの原材料 ・島根県奥出雲に150年続く天然醸造、合成添加物不使用のお醤油「古式じょうゆ」（皇室献上品） ・鹿児島県種子島のサトウキビ100％原料に作ったミネラル分を豊富に含んだ粗糖 ・無農薬栽培の国内産レモン など、ひとつひとつ吟味した原材料のみを使用しています。

使いやすいサイズ 石光商事 コラビータ EX.Vオリーブオイル 缶 1L（エキストラバージンオイル）

▼沖縄県へお届けの方専用ページ▼ ※送料（2,140円）を含んだ料金となっております。 ※送料が他地域と異なるため、購入ページを分けさせていただいております。 　予めご了承下さい。 ＊手指、包丁・まな板などの食器にもお使いいただけます。 植物由来・中性タイプのエタノール製剤で、様々な用途に対応しております。 キャップ付スプレータイプなので携帯用に便利です。 食品添加物なので、手指の他、包丁やまな板、テーブルなどの消毒にも安心してお使いいただけます。 ＼外出先や車に乗る前、ご自宅に入る前にサッと消毒！／ ◆使用例 ・手指の消毒に ・包丁やまな板、箸などの食器や調理器具に ・感染症対策に。テーブルや椅子、手すりやドアノブなど ※お問い合わせ先※ ★★ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【株式会社医食同源】 北海道函館がごめ昆布製品専門店 〒040-0075 北海道函館市万代町２０−１０ TEL：0138-40-3938 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★★

【2021年 新油】 スペイン カスティージョ・デ・カネナ農園 ファミリーレゼルブ・アルベキーナ種 2021年10月搾り（賞味期限2023年10月） コールドプレス 100ml　 オリーブオイルのミシュラン本と呼ばれる 格付け誌 FLOS OLEI（フロスオレイ）にて 9年連続 最高得点を獲得したカネナ農園のイチオシ商品です。 初搾りの赤いボトルは、収穫初日の限定品ですが、 ファミリーレゼルブは収穫シーズン２日めから 約２週間、毎日収穫し搾り貯めたオリーブオイルです。 ----------------------------------- レーザーシステムによる厳選した品質チェックと、最新のエアードライ洗浄で、さらに美味しさを追求しました。 ----------------------------------- 完熟前の緑のオリーブを収穫後わずか4時間以内に搾りました。 オリーブオイルは鮮度が命です。収穫時期10月はまだまだ暑く、収穫後の蒸れ・腐敗を防ぐため、ナイトハーベスト（夜に収穫）した実を収穫直後から保冷。搾油直前まで鮮度を維持することで雑味のないすっきりとした味わいに仕上がります。 完熟する前の若いアルベキーナ種は、ピリッと辛味が特徴の品種です。口に含んだ瞬間は甘み、その後喉を通るとピリッと辛味が感じられます。 サラダ、お肉、お魚、パスタ、ピザ、パン、洋菓子などと相性が良い品種です。（特に和牛やカンパチ・トロなど、脂身が豊かな食材や、カルボナーラやボロネーゼなど味のしっかりとしたお料理をサッパリと仕上げるお魚にあわせると旨みとコクにかわるとても魅力的な品種です。 --------------------------------------- 【お料理と合わせるヒント】 薬味の代用となるオリーブオイル・アルベキーナ種の辛みは、七味、からし、レモンなどを添えるお料理によくあいます。　おでん、豚汁、カルパッチョ、角煮など。 また、塩分の強い生ハムやサーモンなどをサッパリと仕上げる万能調味料です。 和の調味料との相性もよく、お味噌、お醤油、ポン酢、お出汁など、食べる直前にひとまわしかけてお召し上がりください。 --------------------------------------- 辛味成分は、天然由来のオリーブポリフェノール成分です。 早摘みの若い実にに含まれる成分量はとても高く、抗酸化作用にも優れ、身体を酸化から守ります。

【2021年 新油】 スペイン カスティージョ・デ・カネナ農園 ファミリーレゼルブ・ピクアル種 2021年10月搾り（賞味期限2023年10月） コールドプレス オリーブオイルのミシュラン本と呼ばれる 格付け誌 FLOS OLEI（フロスオレイ）で 9年連続 最高得点を獲得したカネナ農園のイチオシ商品です。 初搾りの赤いボトルは、収穫初日の限定品ですが、 ファミリーレゼルブは収穫シーズン２日めから 約２週間、毎日収穫し搾り貯めたオリーブオイルです。 ----------------------------------- レーザーシステムによる厳選した品質チェックと、最新のエアードライ洗浄で、さらに美味しさを追求しました。 ----------------------------------- 完熟前の緑のオリーブを収穫後わずか4時間以内に搾りました。 オリーブオイルは鮮度が命です。収穫時期10月はまだまだ暑く、収穫後の蒸れ・腐敗を防ぐため、ナイトハーベスト（夜に収穫）した実を収穫直後から保冷。搾油直前まで鮮度を維持することで雑味のないすっきりとした味わいに仕上がります。 完熟する前の若いピクアル種は、苦味が特徴の品種です。口に含んだ瞬間は甘み、その後喉を通ると苦味が感じられます。 --------------------------------------- 【お料理と合わせるヒント】 薬味の代用となるオリーブオイル・ピクアル種の苦みは、大葉、ネギ、ワサビ、などを添えるお料理によくあいます。また、セロリやハーブなどのアクセントのあるお野菜や、少し焦げ目のついた焼き魚やグリル野菜などとあわせることで、苦みが重なり旨味とコクに変化します。 昆布やカツオなど旨味成分のある和食調味料との相性もよく、お味噌、お醤油、ポン酢、お出汁など、食べる直前にひとまわしかけてお召し上がりください。 --------------------------------------- 苦味成分は、天然由来のオリーブポリフェノール成分です。 早摘みの若い実にに含まれる成分量はとても高く、抗酸化作用にも優れ、身体を酸化から守ります。

★【北のブランド 2022】認定 ★【料理王国100選 2019】認定 ★【おもてなしセレクション 2017】受賞 北海道の企業から生まれた優れた製品を認証する「北のブランド」認定商品。 さらに、2019年には「料理王国100選」にも選出されました！！ ＼一流シェフやバイヤーなど食のプロたちの厳しい目と舌で選ばれた逸品です‼／ 函館産がごめ昆布など、地元素材にこだわった柚子果汁入りのポン酢。 原料に使用しているがごめ昆布が深みのある旨味の秘密。 まろやかな鰹だしと北海道産醤油の旨味も手伝って、料理の味を上品に引き立てます。 ＊化学調味料・保存料　無添加＊ ＜調理例＞ ＊サラダや冷奴、大根おろしにかけて ＊焼き魚や刺身、カルパッチョ、貝料理に ＊鍋やしゃぶしゃぶ、温野菜に ＊唐揚げなどの揚げ物やハンバーグ、餃子、肉料理に ＊酢豚やチヂミ、炒め物の調味料に ※業務用1Lサイズもございます。

【調味料選手権2019】入賞‼ 北海道新幹線開業を記念し、函館と青森の美味しい素材を組み合わせたコラボ商品。 津軽海峡の海底から汲み上げた海水で作られた天然塩と、 函館産がごめ昆布などの海藻をブレンドした調味塩。 がごめ昆布が味に深みを出します。 アレンジ自在の調味料で土産品としても大人気の商品です。 ＜調理例＞ ＊てんぷらや刺身の付け塩として ＊おにぎりや白飯に ＊肉や魚料理の下味に ＊焼き鳥や焼き魚、野菜炒めに ＊冷奴や浅漬け、パスタや焼きそばの味付けに ＊ごま油やオリーブオイルと混ぜて特製ドレッシングに　　 ＊ポテトサラダやローストビーフに ホテルやレストランなど、多数の飲食店にてご利用いただいております。

【調味料選手権2017入賞】函館粗挽海塩・函館海藻塩胡椒のセット ■函館粗挽海塩　【調味料選手権2017】入賞商品 昔ながらの製法で時間をかけ、じっくり煮詰めてつくられている熊石海洋深層水塩と 函館近海でのみ採取される海藻「ウガノモク」と「がごめ昆布」がブレンドされた調味塩。 自然豊かな南北海道の海の香りと、塩角のとれたほのかな甘みが口の中に広がります。 ＜調理例＞ ＊てんぷらや刺身の付け塩として ＊おにぎりや白飯に ＊肉や魚料理の下味に ＊焼き鳥や焼き魚、野菜炒めに ＊冷奴や浅漬け、パスタや焼きそばの味付けに ＊ごま油やオリーブオイルと混ぜて特製ドレッシングに　　 ＊ポテトサラダやローストビーフに　 ■熊石海洋深層水塩使用　函館海藻塩胡椒 昔ながらの製法で時間をかけ、じっくり煮詰めてつくられている熊石海洋深層水塩と、函館近海でのみ採取される海藻「ウガノモク」「がごめ昆布」に、ブラックペッパーをプラス。 うま味とスパイスが絶妙なバランスでブレンドされた調味塩です。 ＜調理例＞ ＊肉や魚料理の下味に ＊焼き鳥や焼き魚、野菜炒めに ＊冷奴や浅漬け、パスタや焼きそばの味付けに ＊ごま油やオリーブオイルと混ぜて特製ドレッシングに　　 ＊ポテトサラダやローストビーフに ※お問い合わせ先※ ★★ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【株式会社医食同源】 北海道函館がごめ昆布製品専門店 〒040-0075 北海道函館市万代町２０−１０ TEL：0138-40-3938 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★★

やじま。珈琲×2P　オーカーダシ×10箱　オーカーソルト×10箱 飲むお出汁としてや様々な料理にお使い頂ける身体に届く【オーカーダシ】 料理の調味料はもちろんフルーツにかけると美味しいいお塩【オーカーソルト】 日常の嗜好品である珈琲を新たなカテゴリーとなる「健康嗜好品」として作りました。日常で飲む用としてはもちろんのこと、パウダーをそのままフルーツにかけても美味しい【やじま。珈琲】 やじま。珈琲1ｇに対して60gのお湯を入れ、茶筅で立てて抹茶仕立てにすると香りがお楽しみいただけます。 やじま。珈琲1ｇに対して120〜150㏄のお湯を入れコーヒーとして楽しみ下さい。

うまみたっぷりの熟成塩にトリュフの香りがうまくマッチした高級感のある塩です。 日本古来の入浜式塩田法で手作業で作られた、沖縄産の海塩「まぼろしの熟成塩」使用。 トリュフも塩も厳選されたものを使用しているため、普段では味わえない一品を作ることが可能。パスタやオムレツ、卵がけご飯などにおすすめです。 こちらのトリュフ塩は、35g・50g・100gサイズがございます。 また　ベースのお塩は、ヒマラヤ紅岩塩ほか、まぼろしの熟成塩の２種がございます。 （ロット数内であれば、お好きな組み合わせでお届けいたします。コメント蘭にご希望を記載ください）

塩はピンク色のヒマラヤ岩塩を使用。黒トリュフの芳醇な香りがお料理をグレードアップさせます。シンプルにお肉や野菜にかけたり、カルパッチョやその他料理のアクセントにお使いください。 こちらのトリュフ塩は、35g・50g・100gサイズがございます。 また　ベースのお塩は、ヒマラヤ紅岩塩ほか、まぼろしの熟成塩の２種がございます。

うまみたっぷりの熟成塩にトリュフの香りがうまくマッチした高級感のある塩です。 日本古来の入浜式塩田法で手作業で作られた、沖縄産の海塩「まぼろしの熟成塩」使用。 トリュフも塩も厳選されたものを使用しているため、普段では味わえない一品を作ることが可能。パスタやオムレツ、卵がけご飯などにおすすめです。 こちらのトリュフ塩は、35g・50g・100gサイズがございます。 また　ベースのお塩は、ヒマラヤ紅岩塩ほか、まぼろしの熟成塩の２種がございます。 （ロット数内であれば、お好きな組み合わせでお届けいたします。コメント蘭にご希望を記載ください）

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。 自社栽培の有機青唐辛子、自社製造有機米麹と有機醤油だけで作った三升漬です。 ご飯のお供やお野菜やお刺身、焼き魚、お肉にもオールマイティに使えます。 保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存 原産地:当麻町（北海道） 販売元:当麻グリーンライフ

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。 自社栽培の有機青唐辛子、自社製造有機米麹と有機醤油だけで作った三升漬です。 ご飯のお供やお野菜やお刺身、焼き魚、お肉にもオールマイティに使えます。 保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存 原産地:当麻町（北海道） 販売元:当麻グリーンライフ

【弦本葱油のこだわり等】 ★アートテンこだわりのつるちゃんねぎのみ大量使用 （根っこから葉っぱ全て捨てずに使用） ★遺伝子組み換えでない食用菜種油使用 （平田産業(有)純正菜種サラダ油使用・http://www.hiratasangyou.com/） ★『食用菜種油』と『アートテンこだわりのつるちゃんねぎ』のみ使用、混ざ物一切なし ★独自の調理法でゆっくり時間をかけてつるちゃん自らつくってます ★平成29年10月チーム・シェフコンクールにて『チーム・シェフご紹介賞』受賞 ✡料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど、食の分野で活躍する23人のプロの厳しい目と舌で厳選された日本を代表する逸品が集まる【料理王国100選2020】に入賞しました。 プロが認めた味をご堪能下さいませ✡ ✡料理王国100選2020✡『つるちゃんねぎ』入賞✡ https://ck-inc.net/100item/2020 当社のこだわりの『アートテンこだわりのつるちゃんねぎ』をふんだんに使用し独自の調理法でじっくりと時間をかけ作られた自慢の商品です!!ふたを開けると葱の香りがふんわりとし、料理の最後にひとかけするだけで、どんな料理にもこくと旨味をプラスできる最高にお勧めできる商品です。炒め物はもちろん、汁物に少しかけるのもおススメです。 弦本の葱のうま味油、ご賞味ください。 【名称】 香味食用油 【原材料名】 食用なたね油（遺伝子組み換えでない） ねぎ 【内容量】 1L 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存、開封後は要冷蔵 安心・安全・健康・環境そして栄養価と美味しさにこだわった弦本の葱だからこそ生まれた逸品です。 優しい香りとしっかりとした、うま味とコクをお楽しみください。 ☆お客様のお声☆ いつもの料理にたすだけで美味しいと家族に喜ばれ料理上手になった気分‼（笑） いつものハンバーグにたすだけで美味しさがましました!! 最後に少したらすだけでこんなに味が変わってびっくり!! 油っぽい料理もさっぱり食べれるから大好き! 本当に買って良かった!etc. お客様から沢山の嬉しいお言葉を頂き倖せです! ☆料理例☆ 野菜を葱油と一緒に、最後に一掛け葱油の野菜スープ、葱油でバーニャカウダ、葱油でお魚ソテー、トーストに葱油と岩塩を添えて、お豆腐を洋風に葱油で、葱油でつるちゃんねぎろんチーの、葱油でつるちゃんねぎチャーハン、汁物にちょいかけetcクックパッドにもいろいろのってます(^_-)-☆

【調味料選手権2017】〜日本の伝統調味料部門〜　優秀賞受賞！！ 2019年には、「料理王国100選」にも選出されました！ かつお節や昆布の旨みと焦がし醤油の香ばしい風味が料理の味を上品に引き立てます。 かけるだけで、ひと味違った贅沢な味わいに。 ※ビンの中に短冊状のがごめ昆布が入ってます。 ＜調理例＞ ＊卵かけご飯、納豆、お浸し、焼き魚に ＊海鮮焼きやキノコのバターソテーに ＊チャーハンやラーメンスープに ＊酢とオリーブオイルと混ぜて特製ドレッシングに