取り扱い卸企業
スリーラインズ株式会社

磯の香り豊かな甲殻類アレルギーフリーのスジアオノリ「きぬ青のり」を胞子(種)から丁寧に育て、収穫し加工販売しています。大量生産は出来ない分、「きぬ青のり」は高品質と食の安全安心にこだわっています。業務用は、規格書外のご要望にもお応えしており、製菓材料など他にはない商品作りにもご利用頂けます。 愛媛県宇和島市遊子の真鯛養殖漁師の家族の新しいチャレンジです。少子高齢化が進むこの地域の未来の子どもが生きていける新しい産業を創造することを目指し、SDGsを取り入れ六次産業化した「きぬ青のり」事業をスタートしました。

きぬ青のり【粉末×微粉末】 (JAN:TL-34)

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きぬ青のり【粉末×微粉末】
JAN:TL-34
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  商品の詳細

打ち抜きの井戸海水で陸上養殖されたスジアオノリ「きぬ青のり」は、青のりの中でも磯の香りが強く、最も美味しいとされる最高級青のりです。
「きぬ青のり」は、成長途中の柔らかい状態で収穫するため草色の絹糸を束ねたような姿で、青のりでは珍しい甲殻類アレルギーフリーです。
3gと5gの2個セットでの販売になります。

「きぬ青のり」の特徴
・甲殻類アレルギーフリー・・・打ち抜きの井戸海水の陸上養殖だから実現した安全安心。
・磯の香りが豊か・・・青のりの最高級品種スジアオノリだからこその香りです。
・無着色で鮮やかな緑色・・・料理に彩りを添えてくれます。
・柔らかいくちどけ・・・毎日管理して美味しいタイミングで収穫しています。
・葉酸・鉄分・カルシウム・ミネラル類・・・実はいろんな栄養素が入っています
※塩分控えめで作っております。物足りなさと感じる場合は、少し塩を足していただいてお好みでお召し上がりください。

今回は、2個セットとなっております。
1個の内容量はどれも3g(原藻・手もみ・粉末)と5g(微粉末)の4種類ご用意しています。
〜原藻(げんそう)〜
収穫して乾燥させた「きぬ青のり」の本来の姿です。お好みほぐしてしてご使用ください。
〜手もみ〜
きぬ青のりの見映えを生かしつつ、磯の香りと彩りをささっと添えるのに最適です。
〜粉末〜
青のり粉の状態です。気軽にふりかけてご使用ください。
New!~微粉末~
ベビーフードから介護食まで使えます。青のりの栄養を摂るのに最適です。
お菓子作りにもどうぞ!

打ち抜きの井戸海水を使った陸上養殖で、胞子(種)から加工まで自社で一貫して管理・製造しているからこそ、天然・河口域養殖のものにはない食感と安全安心を提供できます。
すじ青のり収穫期は冬・春に限定されていますが、私たちの陸上養殖ではオールシーズン収穫しています。

メニュー・レシピ例
http://utakichi.net/gallery/recipe/?page=1
スリーラインズ会社HP
http://utakichi.net/

  サイズ・容量

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名称:きぬ青のり
原材料名:スジアオノリ(愛媛県産 養殖)
内容量:3gと5gの2個
賞味期限:枠外下部に記入(常温で180日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください
※開封後は冷凍庫に保管してお早めにお召し上がりください。
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  商品の規格・スペック等

甲殻類アレルギーフリー ※甲殻類由来タンパク質分析検査より
「卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生」のアレルギー物質は含みません。
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栄養成分表示(1袋3gあたり)
エネルギー:5kcal
たんぱく質:0.9g
脂質:0.1g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:0.2g
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ご注意事項

どのようなご要望・質問でも構いません。
気になる点がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

お問い合わせフォーム、メール、備考欄どこでも構いません。
お急ぎの方はお手数をおかけしますが、電話でお問い合わせいただけますと幸いです。

TEL:0895-62-0808(スリーラインズ代表)
MAIL:threelines@mg.pikara.ne.jp